Elaborar este Mole Poblano verdaderamente es todo proceso que requiere dedicación y muchas variedad de ingredientes frescos. Empieza con la chiles ancho , negro y otros tipos, quemados y sin semillas. Luego, hay que incorporar condimentos tales canela , clavo de olor, estrella de anís y fruta de … Read More

Para cocinar el pozole rojo tradicional perfecto, es fundamental usar ingredientes de excelente calidad. Empieza por cortar cebolla, ajo y canActivate, luego dorar en aceite hasta que estén blandos. Agrega los tomates cortados y cocínalos a fuego lento … Read More